Солим красную икру.
Тузлук: {1л воды – 250 г соли} вскипятить (сырая картофелина всплывает)
Икру перебрать. Удалить плёнки.
Залить икру горячим рассолом.
Через 5 минут воду слить. Икра готова к употреблению.
Вязание модных женских шапок спицами Схемы и описание теплой вязаной шапки |
Вязание для женщин шапки крючком Стильная вязаная женская шапка крючком - схемы и описание |
Вязаные шарфы - модные модели 2017 года Модный вязаный шарф 2017 – стильный аксессуар современной женщины |
Комментариев: 2
мы всгда солим иру в холодном тузлуке. никогда не заливаем кипятком, она теряет свои свойства
Заливать надо не кипятком (икра свернётся), а горячим рассолом... Зато очень быстро просаливается.